Медь входит в состав фермента супероксиддисмутазы – мощнейшего антиоксиданта, защищающего клетки и ткани от свободных радикалов и таким образом препятствующего преждевременному старению.
Также медь участвует в синтезе коллагена, отвечающего за плотность и упругость кожи.
Медь участвует в процессах пигментации, так как входит в состав меланина, таким образом оказывая влияние на цвет волос.